10 mẹo hay nhà bếp vơi trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua rất hữu ích đó nhé ? Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn ? Bạn hãy tham khảo thêm mẹo vặt nhà bếp hay về trứng để có thể chế biến một cách giản đơn dễ dàng nhất nhé

	 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

trưng

Mẹo thứ 1 : Luộc trứng đã nứt trứng - Với trứng đã bị vỡ vỏ thì hiện tượng mà trứng bị rỉ ra ngoài hoặc bọ nước vào là điều hiển nhiên. Nhưng bản vẫn có thể khắc phục tình trạng đó bằng cách cho vào nước một chút dấm ăn nhé Mẹo thứ 2 : Luộc trứng không nứt vỏ trứng - Có rất nhiều cách để bạn có thể luộc trứng mà bị nứt cách dễ nhất là bạn đem cho chút muối vào nồi luộc hoặc bạn đem cho chà chanh quanh trứng rồi mới đem luộc nhé Mẹo thứ 3 :Đánh trứng không dính tô trung - Bạn đem tráng qua một lớp nước lã rồi đem cho trứng vào đánh thì như vậy trứng sẽ không bị dính tô và có dĩnh cũng sẽ rất dễ lau rửa hơn đó nhé Mẹo thứ 4 : Nấu các món trứng lên màu đẹp trứng -  Bạn đem để các món từ trứng lên màu hấp dẫn khi đánh trứng thì bạn nên sử dụng đồ sành hoặc thủy tinh chứ đừng bao giờ dùng đồ nhôm nhé vì nhôm sẽ khiến trứng bị chuyển mà màu xám sau khi bạn đem nấu chín đó nhé Mẹo thứ 5 : Luộc trứng cho lòng đỏ chính giữa trứng Khi luộc, thò cây đũa vào khuấy tròn phần nước luộc quanh trứng, lòng đỏ trứng sẽ được “canh” vào giữa quả trứng.- Khi nào bạn đem luộc thì hãy thò cây đũa vào và đem khuấy tròn phần luộc quanh trứng như vậy lòng đỏ trứng sẽ được canh vào giữa quả trứng như vậy vừa ngon lại đẹp mắt Mẹo thứ 6 : Lau vết trứng trên nền trứng - Bạn đem rắc thêm một lớp muối dày lên chỗ trứng đã bị rơi vãi xuống sàn nhé. Bạn để 20 phút rồi sử dụng khăn sạch để lau như vậy vừa sạch lại nhanh gọn Mẹo thứ 7 : Đánh trứng nhanh nổi trưng - Bạn đem cho vào một chút muối rồi đem đánh trứng như vậy trứng  sé rất nhanh nổi Mẹo thứ 8 : Nhận biết trứng cũ, mới : trứng - Bạn sẽ thấy trứng mới thường có màu thô ráp, còn trong khi trứng cũ thường có vỏ bóng mịn bạn hãy chú ý nhé Mẹo thứ 9 : Nhận biết trứng cũ, mới (2) trứng Có một cách khác hơi mất công nhưng dễ chính xác hơn, đó là cho trứng vào tô nước muối, nếu trứng chìm hẳn thì đó là trứng mới, càng nổi cao là trứng càng cũ. Mẹo thứ 10 : Cắt trứng đẹp mắt Bạn đem cắt trứng mà muốn được đẹp mắt thì không được làm nát lòng đỏ nhé. Để làm được như vậy thì bạn cần phải nhúng dao vào nước trước sau đó mỗi nhát cắt làm vậy lòng đỏ sẽ không  thể bám vào dao nhé   Đó 10 mẹo vặt nhà bếp  với trứng để bạn có thể làm chế biến được các món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình mình nhé
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt nhà bếp

suon nuong mat ong cach lam goi xoai TrẠThịt Heo chien nuoc mam túi đựng ga kho coca cola ngon món chả cach lam tom rang xa lach my y sot tom nam xốt chua ngọt ga xao nam kim cham ngon mẫu khay đựng may vムoc heo ham ha thu o quán caramen giò heo cách nấu bún cá khoai tây ngào 4 kali muối đột quỵ thực phẩm mon thit đậu phụ nhồi nấm chè nếp cẩm món hàn sandwich kẹp kem chiên Món hấp món cơm lẩu hải sản với tương op la ot chuong Bánh cuốn ngon trên đường Mạc Đỉnh cách làm sạch tai lợn ca nuc kho dua món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất dê canh tôm nấm rơm rim ngay he Món súp Trộn Sa lát Lau Nam xôi cốm dừa sợi lam banh khong can lo nuong Trá thái lan Làm bánh mứt kẹo ô mai Panna cotta quýt chua thanh hương vị mùa thu thực đơn cuối tuấn tự làm hành phi tại nhà sắc màu cách làm món thịt kho củ cải tra sua dau tran chau che bo cật heo xào rau củ kem tươi tiramisu găng trải thạch dừa non mứt lá dứa tẩy bien Đơn giản bánh sinh nhật chả lá lốt cuốn đậu hũ bí ngòi nấu tôm món ăn trung quốc thuc don mon ngon bành mì ngọt bánh mì mè bánh mì Nga kem cây oreo banh bao khoai lang lam mut dau ngheu hap nuoc bap ngon banh chiffon tra xanh keo dau phong ngon ca ro dong nau canh ngon nem rán cách làm chè bưởi đơn giản thuc don mam tom rét uc ga vien chien ngon thịt heo cuốn bánh tráng sushi trai cay mi ª bạnh bao phô mai canh nấm cach lam khoai tay chien gion che cu nang giai nhiet bánh bông lan trứng christine hà canh nấm nấu thịt bằm Chi sốt cà táo thạch vải ga xien que nuong sa ngon Dạ dày cơm gà soda dâu Chan gà xiên nướng rau củ nước chấm bún chả công thức kem tươi trà xanh vムnước cốt dừa úc kem tươi dừa tà o Giữ mua dong cà ri Đậu Đỏ dưa hấu xôi vị ngon cách nấu chè bà ba cach lam thit heo phá đa dạng thực đơn cá